สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสกลนคร
4/4 ถนนใสสว่าง ตำบลธาตุเชิงชุม อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร 47000
โทรศัพท์ : 042-711-277 Email : sa_ops@moc.go.th

วันที่ 8 กรกฎาคม 2569 นางลักขณา บุญนำ พาณิชย์จังหวัดสกลนคร มอบหมายให้ นางจงจินต์ โพธิ์ศรี หัวหน้ากลุ่มกำกับและพัฒนาเศรษฐกิจการค้า และเจ้าหน้าที่ ร่วมกับนายธวัชชัย ตูมน้อย หัวหน้าสำนักงานสาขาชั่งตวงวัด เขต 2-3 สกลนคร ลงพื้นที่ตรวจสอบเรื่องร้องเรียนขนาดไข่ไก่ที่จำหน่ายไม่ได้มาตรฐาน ณ ร้านจำหน่ายไข่ไก่แห่งหนึ่งในพื้นที่อำเภอเมืองสกลนคร จังหวัดสกลนคร โดยผู้ร้องเรียนแจ้งว่า ร้านจำหน่ายไข่ไก่ดังกล่าวติดป้ายจำหน่ายไข่ไก่เบอร์ 0 แต่จากการดูด้วยสายตาพบว่า ไข่ไก่ที่จำหน่ายมีขนาดเล็กกว่าเบอร์ 0 จึงมีข้อสงสัยว่า ขนาดไข่ไก่ที่จำหน่ายเป็นไปตามมาตรฐานหรือไม่
พนักงานเจ้าหน้าที่ได้นำไข่ไก่ที่ทางร้านติดป้ายแสดงว่าเป็นเบอร์ 0 มาตรวจสอบ ผลการตรวจสอบ พบว่า ไข่ไก่เบอร์ 0 ที่จำหน่ายส่วนใหญ่เป็นมาตรฐานเบอร์ 1 (น้ำหนัก 66-70 กรัม) และมีมาตรฐานเบอร์ 2 (น้ำหนัก 61-65 กรัม) อีกบางส่วน ซึ่งมิได้เป็นไข่ไก่มาตรฐานเบอร์ 0 (น้ำหนัก 70 กรัมขึ้นไป) ทั้งหมด โดยมีสาเหตุเกิดจากเครื่องแยกขนาดไข่ไก่ของทางร้านไม่ได้มาตรฐาน พนักงานเจ้าหน้าที่ได้แนะนำให้ผู้ประกอบการเปลี่ยนเครื่องแยกขนาดไข่ไก่ หรือซ่อมแซมเครื่องให้ได้มาตรฐาน ส่วนไข่ไก่ที่จำหน่าย ณ ปัจจุบันให้ดำเนินการแก้ไขป้ายแสดงขนาดให้ถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด หากฝ่าฝืนจะมีความผิดตามกฎหมาย ซึ่งผู้ประกอบการรับทราบและยินดีปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด